Zomerhoning

Zomerhoning, wat is dat nu precies? 

In de zomer staan veel bloemsoorten in bloei en dan is het moeilijk om exact te achterhalen waar de bijen hun nectar halen. De zomerhoning bevat dus nectar van verschillende soorten bloemen en is daardoor ook extra goed voor mensen met hooikoorts die als advies krijgen om honing te eten.